Hozzávalók:

✓ 1 uborka

✓ néhány koktélparadicsom félbe vágva

✓ néhány olajbogyó

✓ 1 evőkanál olívaolaj

✓ 100 g feta sajt

✓ PRODIMED kenyér,vagy PRODIMED krumplipüré vagy röszti

Elkészítés:

✓ Megmossuk az uborkát és egy spirálvágóval spagettit készítünk belőle.

✓ Nagyobb tálba tesszük, és hozzáadunk néhány olajbogyót és a félbevágott koktélparadicsomokat.

✓ Apró kockákra vágjuk a feta sajtot, ezt is hozzáadjuk.

✓ Végül ízesítjük sóval és borssal, meglocsoljuk egy evőkanál olívaolajjal.