A mai rohanó, stresszekkel teli életünkben - látva a rohamosan emelkedő zsírmáj „járványt” -  a zsírmáj diéta, amit más néven epe diétának, májvédő diétának is neveznek egyre nagyobb hangsúlyt kap. A májdiéta egy olyan májkímélő étrendből áll, ami segíti az egyik legfontosabb szervünk regenerálódását és egészségesebbé válását.

 

Májkímélő diéta, az alapoktól

Mit jelent a zsírmáj?

A zsírmáj –ultrahang vizsgálattal történik a kimutatása - azt jelenti, hogy a májban zsír szaporodik fel, ennek következtében megnövekedhet, a rugalmassága jelentősen csökken, felszíne, pl. műtéteknél könnyebben berepedhet. Zsírmáj alakulhat ki többek között túlzott alkohol fogyasztástól illetve helytelen táplálkozástól. Utóbbit a szakirodalmak „nem alkoholos eredetű” máj elzsírosodásnak nevezik.

A „nem alkoholos eredetű” májelzsírosodás esetében a májvédő diéta házilag, vagy súlyosabb esetben, orvosi diétát alkalmazva hamar sikert hozhat, mert a máj gyors regenerálódása jól ismert. 

Tudományos vizsgálatok igazolták, hogy már egyhetes májdiéta kapcsán megkezdődik a máj zsírtalanítása. Sokat segíthetnek a májvédő diéta receptek, jól ismert a májregeneráló tea, oliva olaj, májvédő gyümölcsök antioxidáns hatása, régóta köztudott a fokhagyma jótékony hatása a májra. 

Ne felejtsük el azonban, hogy súlyosabb esetekben vagy krónikus betegségek esetén mindenképp forduljon orvoshoz! 

A MedFood Orvosi Diéta Májregeneráló Programja évek óta sikerrel támogatja a gyógyulni vágyó diétázó pácienseit. 

Ahhoz, hogy megértsük a májdiéták működését, érdemes közelebbről is megismerni testünknek legnagyobb mirigyes szervét a májat. A máj felelős a testünkben lezajló biokémia folyamatok egyensúlyáért, valamint kiválasztja az epét. Több mint 500 létfontosságú funkciót azonosítottak a májban.

Néhány ismertebb funkció: 

• Epe és koleszterin termelése, fehérjék előállítása, aminosavak vérszintjének szabályozása
• Méregtelenítés 
• A véralvadás szabályozása
• A fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség kialakítása

Dr. Medgyesi János orvosigazgató TikTok posztja a zsírmájjal összefüggésben:

 

@medfood_diet

 

♬ eredeti hang - Dr. Medgyesi János

 

 

Hasonlítsuk össze az egészséges és a beteg májat!

 

Az egészséges máj működése és feladatai:

Az egészséges máj -epe „észrevétlen”, azaz nem fáj a jobb bordaív alatti terület, belgyógyászati vizsgálat alkalmával nem tapintható és a labor és ultrahangvizsgálat sem jelez emelkedett májfunkciót vagy zsírfelszaporodást a májban. Ebben az esetben mind az emésztésünk, a bőrünk, az éjszakai alvásunk, reggeli ébredésünk frissessége, napközbeni erőnlétünk és energiánk, lelki egyensúlyunk, az immunrendszerünk, valamint az édességekkel szembeni ellenálló képességünk kielégítően működik. 

Májbetegség okai és tünetei:

Ha májunk megbetegszik mérete megnagyobbodhat, belsejében zsírcseppek halmozódhatnak fel, működése zavart szenved, így a májsejtek már nem képesek a funkcióikat maradéktalanul ellátni. Ez a folyamat sokáig észrevétlen maradhat, majd jobb bordaív alatti kellemetlenség, emésztési zavarok, bőrtünetek, alvási zavarok, édesség kívánás, étkezéshez kapcsolódó lábdagadás, epe panaszok valamint az indokolatlan súlynövekedés már gyanút keltő lehet.

A májhoz köthető betegségek:

Amennyiben májunk elzsírosodik számos betegségre fogékonyabbá válunk: az elhízásra, magas vérzsírszintre, 2-es típusú cukorbetegségre és a metabolikus szindrómára. Így májunk megbetegedése jelentős szerepet játszik életminőségünk és élettartamunk megrövidülésében.

A májregenerálódás folyamata:

Amennyiben májunk – nem alkoholos eredetű ok miatt - elzsírosodott, ezt egy laborvizsgálat (kórosan magas májfunkció) és hasi ultrahangvizsgálat is megerősítette. Ebben az esetben szükségessé válhat a magas májfunkciók csökkentése (gamma GT, GPT, GOT) és májelzsírosodás helyreállítása egy májdiéta étrend, májkímélő ételek alkalmazásával. A májkímélő menü pontosan azokat az ételeket juttatja be naponta, amelyek szükségesek a máj regenerálásban, és azokat pedig következetesen távol tartja, amelyek kifejezetten károsítják, zsírosítják, betegítik májunkat. A diéta következtében automatikusan beindul a gyógyulási folyamat.

A máj gyógyulása laborvizsgálatokkal nyomon követhető. A májregenerálással hónapok alatt helyreáll az egészséges máj szerkezet és működés.

A nemzetközi szakirodalomban jól ismert, hogy a máj regenerálás, a magas májfunkció csökkentése érdekében alkalmazott a májnagyobbodás diéta, (zsírmáj diéta), egy hónap alatt akár 20%-kal is képes csökkenteni kórosan megnagyobbodott máj nagyságát, így a máj kötőszöveti szerkezete is gyógyul, ellenállóbb lesz a külső mechanikai behatásokkal szemben, pl. hasi műtétek esetén az esetleges májberepedés kockázata jelentősen csökken.

Fontos tudni, hogy a zsíros máj teljes gyógyulási ideje több hónap alatt következik be, egy folyamatos májbeteg diéta, májdiéta étrend eredményeként. A zsírmáj eltüntetése egy komplex életmódváltó folyamat, amelyet egy egészséges vitalitás megjelenése is igazol. 

A zsírmáj diéta nem hagyható ki a gyógyításból, alkalmazásával valósul meg a károsodott májfunkciók helyreállítása, máj zsírtalanítása, a megnagyobbodott máj csökkentése, más szóval a zsírmáj eltüntetése. 

Kérdése van? Konzultáljon online vagy személyesen Dr. Medgyesi Jánossal 20 percben!

Időpontot foglalok az INGYENES konzultációra »

Májkímélő diéta étrend a MedFoodtól

A MedFood Orvosi Diéta Program évek alatt fejlesztette ki májregeneráló diétás programját, mely nem csak egy májregenerálásra alkalmas diétás menüt kínál, hanem a gyógyulási folyamat alatt személyes orvosi konzultációkkal is támogatja pácienseit.  A diétás menü alapja a holland prémium minőségű Prodimed fehérje alapú ételek, melyek széles választékkal és változatos ízvilággal könnyíti meg a páciensek gyógyulását. 

Próbálja ki az ételeket! Étkezzen tudatosan!

Megnézem a termékeket»

 

Mely ételek és italok fogyasztása javasolt a májfunkció helyreállítása érdekében?

A májregenerálás kulcsa, hogy drámaian csökkentsük a napi szénhidrát bevitelt, azaz pontosan meghatározott fehérje, zsír mennyiséget fogyasszunk. Gondoskodnunk kell ezen felül napi zöldség/rost bevitelről. Helyezzük előtérbe a magas fehérje tartalmú ételek.

A MedFood Orvosi Májregeneráló Diéta menüjében található prémium minőségű PRODIMED termékek minden szempontból eleget tesznek a fenti kívánalmaknak. A termékek alacsony szénhidrát, de kimondottan magas fehérje tartalommal rendelkeznek.

Mint említettük már egy hét alatt is csökkenthető a zsírmáj nagysága. A MedFood májregeneráló diétáját kipróbálhatja az egy hetes Próbacsomaggal, mely egy 20 perces ingyenes személyes orvosi konzultációt tartalmaz.
 

Egészséges táplálkozás: ezeket az ételeket kerülje!

Kerülnünk kell a cukor, gyümölcscukor tartalmú ételek, italok fogyasztását. Amennyiben a napi szénhidrát bevitelt nem tudjuk 50 gr alá csökkenteni, akkor a májregenerálási folyamat leáll. Külön fontos kihangsúlyozni a szénhidrátok esetében a glikémiás index jelentőségét. A magas vércukoremelkedést okozó ételek jelentősen megterhelik a máj inzulin bontó képességét, amely rontja a májregenerálódás hatékonyságát.

 

A májkímélő diéta legfontosabb kérdései:

 

Mit jelent a májdiéta?

A májdiéta olyan tudományosan összeállított étrend, amelyben a napi fehérje bevitelt az un. ideális testsúlyra számítjuk ki, elegendő zsiradékot juttatunk az epeműködés biztosításához, valamint a kellő mértékben csökkentjük a napi szénhidrát bevitelt, igazodva a károsodott májműködéshez.

Milyen ételek és italok segítik a máj regenerálódását?

A máj regenerálódásában nagy hangsúlyt kapnak a fehérjék (hús, hal, tojás, tofu), a zöldségek (alacsony glikémiás index) az ezekből készült levesek, a teák, a megfelelő folyadék fogyasztás.

Miket NEM tartalmaz a zsírmáj diéta mintaétrend?

A szénhidrátokat jelentős mennyiségben, gyorsan felszívódó formában tartalmazó ételek, mint a kenyér, pékárú, tésztafélék, cukor, édességek, gyümölcsök, lisztek (kivéve a fel nem szívóvó rostokból előállítottakat), rizs, burgonyafélék.

Mik a májbetegség tünetei?

A májbetegségek – a máj igen jelentős alkalamazkodási képessége miatt kezdetben tünetmentesek. Ezt követően un. „minor tünetek” alakulnak ki: romló alvás minőség, éjszakai vizelés, fáradt reggeli ébredés, krónikus energia hiány, fokozódó hangulat ingadozás és édesség kívánás. Ezt követően jelentkezhet a hasi típusú elhízás, aztán ehhez kapcsolódó magas vérnyomás, emelkedettebb vérzsírok, 2-es típusú cukorbetegség, fokozódó szív-érrendszeri problémák.

A zsírmáj és ezzel együtt az elhízás kialakulásában lényeges szerepe van a helytelen étkezésnek. Tegyen egészségéért, az egészséges táplálkozás nagyon fontos!  Tapasztalja meg a sikert orvosi segítséggel, hiszen kimutatások bizonyították, hogy orvossal fogyni 3x könnyebb!

 

Májregenerálás házilag a MedFood segítségével!

Májregeneráló orvosi diétás programunkkal orvosilag is támogatjuk az egészsége biztosításában. A döntés az Ön kezében van: 

Éljen a lehetőséggel és próbálja ki a 30 különbözű ízvilágú ételből álló próbacsomagunkat, amely -igény szerint- tartalmaz egy 20 perces ingyenes orvosi konzultációt is. 

Megveszem a Próbacsomagot »